Desertai

339 Peržiūros

Citrinų pyragas su aguonomis ir saulėgrąžomis

Gaminimo laikas 1:00

Desertai

Darbe dažnai girdžiu „norim teksto su razinkom“. Gyvenime razinkų nemėgstu, užtat saulėgrąžas labai. Esu įsitikinusi, kad jos yra smarkiai per mažai naudojamos konditerijoje, todėl imuosi šį nesusipratimą taisyti. Ne žodžiais,...

BakingYoda

2021-03-23

Pamėgti

220 Peržiūros

Pavlova su pasifloromis ir mangais

Gaminimo laikas 2:30

Desertai

Morengai yra neabejotinai mano mėgstamiausių desertų penketuke. Jie dargi buvo ir pirmasis, kurį išmokau ekspertiškai gaminti. O kas belieka vaikui, kuris mėgsta morengus, bet savo mažam miestely negali jų nusipirkti?...

BakingYoda

2021-01-11

340 Peržiūros

Citrininis aviečių tortas

Gaminimo laikas 4:00

Desertai

Kadangi niekas nesako, kad, kaip sporto, gastronomijos negalima maišyti su politika, tai pamaišykim. Mūsų brangieji LDK broliai baltarusiai pagaliau bunda kaip politinė tauta ir Tarakonui sako: „ačiū, gana!“ Mūsų gi...

BakingYoda

2020-08-23

225 Peržiūros

Nekeptas sūrio pyragas

Gaminimo laikas 0:30

Desertai

Anądien ištiko sriubos virimo iš kirvio koto situacija. Na, skirtumas gal toks, kad ingredientų buvo, bet įrangos – ne. Uošvienei pažadėjau torčiuką, bet sodyboje orkaitės nėra. Kai orkaitės nėra –...

GastroHedonistas

2020-06-28

Pamėgti 2

363 Peržiūros

Matcha sūrio pyragas

Gaminimo laikas 8:00

Desertai

Anądien iškepęs Matcha biskvitą, prisiminiau, kaip man patinka tas skonis. Nusprendžiau ilgai nedelsęs pasilepint Matcha ir vėl. Prieš porą dienų per LRT radiją kalbant apie karantino receptus, vedėja paklausė, kaip...

GastroHedonistas

2020-05-03

973 Peržiūros

Matcha pyragas su bazilikų kremu

Gaminimo laikas 1:00

Desertai

Šį derinį sugalvojau pats, dėl detalių konsultavausi internetuose, o rezultatas gavosi toks geras, kad net nesuvalgius viso pyrago jau galvoju pakartot! Ponios ir ponai, #Gastrohedonistas serviruoja Matcha pyragą su bazilikų...

GastroHedonistas

2020-04-24

206 Peržiūros

Prancūziškas varškės pyragas su krokantu

Desertai

Prancūzų

Geras tortas man yra toks, kuris turi traškų sluoksnį. Dažniausias tų gerųjų tortų trūkumas – traškus sluoksnis yra per plonas. Anądien išsizyziau, kad šaunioji Cheat day konditerė July išduotų paslaptį,...

GastroHedonistas

2020-04-23

Pamėgti 3

728 Peržiūros

Tąsi pieniška karamelė

Gaminimo laikas 30

Desertai

Nežinau kaip jūs, bet aš iš vaikystės nešuos saldžią nuodėmę – saldainius “Karvutė”. Geroji jų dalis man – tas tąsus viduriukas. Ir niekaip nesuprantu, kodėl latviai vis dar moka taip...

GastroHedonistas

2020-04-22

Pamėgti