Receptai, kuriuose reikia cukraus

356 Peržiūros

Citrinų pyragas su aguonomis ir saulėgrąžomis

Gaminimo laikas 1:00

Desertai

Darbe dažnai girdžiu „norim teksto su razinkom“. Gyvenime razinkų nemėgstu, užtat saulėgrąžas labai. Esu įsitikinusi, kad jos yra smarkiai per mažai naudojamos konditerijoje, todėl imuosi šį nesusipratimą taisyti. Ne žodžiais,...

BakingYoda

2021-03-23

Pamėgti

221 Peržiūros

Pavlova su pasifloromis ir mangais

Gaminimo laikas 2:30

Desertai

Morengai yra neabejotinai mano mėgstamiausių desertų penketuke. Jie dargi buvo ir pirmasis, kurį išmokau ekspertiškai gaminti. O kas belieka vaikui, kuris mėgsta morengus, bet savo mažam miestely negali jų nusipirkti?...

BakingYoda

2021-01-11

352 Peržiūros

Citrininis aviečių tortas

Gaminimo laikas 4:00

Desertai

Kadangi niekas nesako, kad, kaip sporto, gastronomijos negalima maišyti su politika, tai pamaišykim. Mūsų brangieji LDK broliai baltarusiai pagaliau bunda kaip politinė tauta ir Tarakonui sako: „ačiū, gana!“ Mūsų gi...

BakingYoda

2020-08-23

230 Peržiūros

Nekeptas sūrio pyragas

Gaminimo laikas 0:30

Desertai

Anądien ištiko sriubos virimo iš kirvio koto situacija. Na, skirtumas gal toks, kad ingredientų buvo, bet įrangos – ne. Uošvienei pažadėjau torčiuką, bet sodyboje orkaitės nėra. Kai orkaitės nėra –...

GastroHedonistas

2020-06-28

Pamėgti 2

376 Peržiūros

Matcha pyragas su bazilikų kremu

Gaminimo laikas 1:00

Desertai

Šį derinį sugalvojau pats, dėl detalių konsultavausi internetuose, o rezultatas gavosi toks geras, kad net nesuvalgius viso pyrago jau galvoju pakartot! Ponios ir ponai, #Gastrohedonistas serviruoja Matcha pyragą su bazilikų...

GastroHedonistas

2020-04-24

211 Peržiūros

Prancūziškas varškės pyragas su krokantu

Desertai

Prancūzų

Geras tortas man yra toks, kuris turi traškų sluoksnį. Dažniausias tų gerųjų tortų trūkumas – traškus sluoksnis yra per plonas. Anądien išsizyziau, kad šaunioji Cheat day konditerė July išduotų paslaptį,...

GastroHedonistas

2020-04-23

Pamėgti 3

753 Peržiūros

Braškinis biskvitas su braškiniu kremu

Gaminimo laikas 1:00

Desertai

Velniop nueina aukštas menas, Ir nebegalima liūdėt, Kada pavasarį Kalvarkės Raudonom braškėm pradeda kvepėt. Taip ir buvo man savaitgalį apsilankius Kalvarijų turguje. Braškės, aišku, atvežtinės. Bet negalėjau atsispirt – taip...

GastroHedonistas

2020-04-20

278 Peržiūros

Lipnūs ryžiai su mango

Gaminimo laikas 0:25

Tailando

Britanijos mokslininkai nustatė, kad nepasaldinus gyvenimo, karantinas gerokai rūgštesnis. #GastroHedonistas skuba į pagalbą ir rekomenduoja, ko gero, populiariausią pietryčių Azijos desertą – lipnius ryžius su mangu. Lipnūs ryžiai mūsuose labiau...

GastroHedonistas

2020-04-08

197 Peržiūros

Čiobrelių panna cotta

Gaminimo laikas 0:15

Desertai

Italų

Itališkos savaitės pabaigai GastroHedonistas serviruoja bene populiariausio, bet paprasto deserto receptą. Pareina virta grietinėlė, arba itališkai – panna cotta. Kaip ir daugelis bazinių receptų, taip ir šis suteikia daug laisvės...

GastroHedonistas

2020-03-27